擁有商標專利權—「實演現搗販售」的「赤心慶福餅」是台灣第一家引進日式「現搗麻糬」販售的甜點店,具有獨特性,商標註冊權保護自有品牌特色,無商標權利無法販售同形態的產品! 「赤心慶福餅」不僅手工現做多樣風味的麻糬,還有「現搗麻糬秀」觀看,實在地好吃又好玩還可以現場體驗! 刻意選擇「夜市」、「市集」這些人潮自然聚集的地方為營業場所,口碑不但能快速推廣,也增加更多廣告效益。並在台灣註冊「商標」權利,保護自有品牌的特色,顯現專有特色的招牌甜點店,從台中市的旗艦店開始,先拓展台中市50家夜市、進而從北南部再拓展至全台灣,預定鋪店500家夜市駐點!讓大家能輕鬆地品嚐享用道地的日式麻糬的魅力。
「現搗麻糬」除了能讓客人品嚐到手工現做Q彈麻糬外,藉由「搗麻糬」還能邀請客人現場體驗,小孩大人都可以輕鬆體驗日式手工現搗麻糬的樂趣,現場備有日本的法被與頭帶,以及男女,大人小孩專用尺寸的杵(搗麻糬用),不管是情侶、親子、閨蜜、兄弟姊妹、好友、夥伴…等等都適合一起來體驗日式現搗麻糬樂趣 絕對讓客人感受到滿滿的100%日本風格。
手搗麻糬除了現做出多樣口味麻糬商品,還特別採用日本進口備長碳烤出日本米所搗出的麻糬特焦香味,不管是沾黃豆粉、醬油、甚至是嚴選日本進口的綿密白糖…都各有獨特風味喔!現場更準備了多種從日本進口的餡料:草莓、南瓜、牛奶、櫻花、紫薯、芒果、彈珠汽水近20多種餡料供客戶選擇,且現點現做,想您想吃什麽就點什麽!當然也有各種類人氣大福產品以及紅豆糯米糰口味。 就是要全力滿足消費者的口欲,色、香、味ㄧ併具全! 另外還具有「特色風味麻糬」,例如:納豆麻糬、明太子麻糬、披薩麻糬、毛豆泥麻糬…等等。讓消費者有驚喜的感覺更會不定期推出限量商品及伴手禮盒喔! 絕對和一般台灣傳統販售的麻糬大不相同!
市面上充斥著許多日式小吃,但實際上真能100%日本原料進口是極為少數! 而「赤心慶福餅」希望帶給台灣人體驗到真正的日本傳統文化,因此食材、設備、駐點…都是日本進口喔!從駐點、店鋪、設備、食材、甚至到派遣員工訓練與販賣、管理人員更是我們由日籍顧問堅持落實純正100%「日式」服務ㄧ條龍。不需再多花時間去學習know how 即便是上班族也可以輕鬆斜槓多筆收入! 捨去繁雜的技術+門檻不高的加盟金,創業變得簡單又容易!
「搗麻糬」是日本每逢新年期間就會舉辦的節慶活動 算是日本傳統文化之一種。 有象徵著大家一起齊心努力共同完成任務的意義。 聚集結眾人的力量,將大家的心凝聚在一起。 台灣具表性的應該就是婚宴上「切蛋糕」。 切蛋糕是新人在眾人見證下完成的。這是只有新郎與新娘兩人共同完成的作業。 我們的「餅女秀」不但除了有精彩的祝賀舞蹈表演外,同時也會在現場表演進行中展出「搗麻糬」作業讓佳賓觀賞並將現搗好的手作麻糬分發給在場的來賓享用,讓大家享樂歡愉的氛圍!
日本三大神宮“伊勢神宮”、“鹿島神宮”、“香取神宮” 其中只有伊勢神宮是別格的! 【赤心慶福餅】誕生於300多年前的寶永四年(1707年)、江戶時代。 當時,作為紀念品帶回去的【赤心慶福餅】是用竹皮包著的。 不久,用和紙包著摺疊箱的形式開始銷售了。 赤心慶福位於伊勢神宮內宮門前町中間的“おかげ橫丁”。 入口處的大招財貓是地標。 從江戶到明治時期的伊勢路的傳統建築被移築、再現的小鎮上,凝聚了老字號的味道、名產、歷史、風俗、人情等這個地方的魅力。 全年,伊勢地區特有的、可以享受季節變化的“祭典”和“市”、神恩太鼓的和太鼓的和太鼓演奏和橫丁卡西拜的口演非常熱鬧。 赤心慶福是三重縣伊勢市的日式點心店“赤心慶福”的代表商品。 是年糕點心,也就是所謂的豆沙餅的一種。 淬餅是用餡包起來的,漉餡有3根筋,代表五十鈴川的河流。 1911年(明治44年),昭憲皇太後(明治天皇的皇后)在參拜神宮時點了【赤心慶福餅】。 【赤心慶福餅】在甜味和鹼汁強烈的黑糖餡中,擔心“是不是不適合皇后陛下的口味”,獻上白糖餡的特產結果,順利獲得好評。 此後【赤心慶福餅】作為皇室獻上品,現在也作為代表日本的日式點心,作為日本全體國民熟悉的日式點心,一直受到人們的喜愛。 現在也是,只注重手工製作,1個1個精心製作的絕品。 是代表日本的日式點心【赤心慶福餅】是皇室獻上品,同時受到老百姓的喜愛 直到現在在日本各新幹線車站、機場、百貨公司…都看得到絡繹人潮眾多